下面是小编为大家整理的不合格报告说明,供大家参考。

　不合格报告说明

　检验报告书编号：SHW 不合格 项目 不合格项目所属指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 黄曲霉毒素 B₁ 食品中真菌毒素限量 267

　 μg/kg ≤20μg/kg 1． 生产商家没有对生产原料进行筛选，原料中带有发霉粒； 2． 生产工艺落后，没有后续的吸附、精炼等加工过程。

　黄曲霉毒素 B1（AFB1）是一种天然强致癌物，主要表现为对肝脏的损害。

　 检验报告书编号：JQT22FC03813 不合格 项目 不合格项目所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注

　毒死蜱 农药残留 0.022mg/kg ≤0.02mg/kg 蔬菜检出“毒死蜱”残留超标，可能是农户违法使用或土壤污染导致，还可能是蔬菜生长期间农药使用剂量未严格控制或在停用杀虫剂后短期内马上采收上市等原因。

　长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。是粮食、果树、蔬菜等作物的理想杀虫剂。毒死蜱的毒性取决于暴露计量，急性中毒会对呼吸系统、心血管和肠道、肝脏造成破坏，慢性中毒则会出现认知功能障碍、对语言和视觉功能造成危害。毒死蜱中毒会对儿童造成诸如：多动症、学习障碍及大脑、眼睛等器官缺陷。

　食用农产品（油麦菜）

　检验报告书编号：JQT22FC03858 不合格 项目 不合格项目所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 甲胺磷 农药残留 0.052mg/kg ≤0.05mg/kg 甲胺磷超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

　甲胺磷为有机磷化合物，该类农药抑制体内胆碱酯酶，造成神经生理功能紊乱。若食用该物质一次量较大，则可引起急性中毒，其表现为食欲减退、瞳孔缩小、肌束震颤等。若进食过多则发生肺水肿、脑水肿，则有生命危险。甚至失去生命的危险，对身体造成的毒性损害也是巨大的。

　食用农产品（韭菜）

　 检验报告书编号：JQT22FC03910 不合格 项目 不合格项目所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 恩诺沙星 兽药残留 116μg/kg ≤100μg/kg 恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

　摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状，甚至还可能引起肝损害。

　食用农产品（淡水鱼）

　检验报告书编号：JQT22FC03968 不合格 项目 不合格项目所属 指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注

　丙溴磷 农药残留 0.21mg/kg ≤0.2mg/kg 丙溴磷是一种不对称有机磷杀虫剂。具触杀和胃毒作用，无内吸作用，杀虫谱广，能防治棉花、蔬菜地有害昆虫和螨类。丙溴磷超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

　摄入丙溴磷过量，可能引起恶心、呕吐、多汗、无力、胸闷、视力模糊、胃口不佳等，重则还会出现昏迷、抽搐、呼吸困难、口吐白沫、大小便失禁，惊厥，呼吸麻痹。长期食用农药残留超标的水果，人类身体内会沉积一定量的残留农药，会诱发长期慢性疾病以及引起肝脏病变，甚至诱发癌症和基因突变。

　食用农产品（柑、橘）

　 检验报告书编号：ZNY 不合格 项目 不合格项目所属指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 腐霉利 农药残留 0.68mg/kg ≤0.2mg/kg 可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

　少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用腐霉利超标的食品，对人体健康有一定影响。

　 检验报告书编号：ZNY 不合格 项目 不合格项目所属指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注

　三唑磷 农药残留 0.22mg/kg ≤0.05mg/kg 可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

　少量的三唑磷残留不会引起人体急性中毒，但长期食用三唑磷超标的食品，对人体健康有一定影响。

　检验报告书编号：ZNY 不合格 项目 不合格项目所属指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 甲基异柳磷 农药残留 0.056mg/kg ≤0.01mg/kg 可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

　少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲基异柳磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响

　 检验报告书编号：ZFO

　不合格 项目 不合格项目所属指标 检验 结果 标准值 要求 不合格原因分析 可能引起的危害 备注 孔雀石绿 兽药残留 3.34mg/kg 不得检出 孔雀石绿超标的原因可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药 孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。长期食用检出孔雀石绿的食品，会对人体健康有一定影响。

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