《荔枝》曾几何时，随着现代教学手段的引入课堂，教师的范读，板书渐渐逝去，几乎销声匿迹……。记得，开学初教《荔枝》一文时，本想用录音机朗读全文引入新课的教学。下面是小编为大家整理的《荔枝》12篇,供大家参考。

《荔枝》篇1

曾几何时，随着现代教学手段的引入课堂，教师的范读，板书渐渐逝去，几乎销声匿迹……。记得，开学初教《荔枝》一文时，本想用录音机朗读全文引入新课的教学。恰巧那天停电，计划泡汤，灵机一动，何不来一下“范读”呢？于是，我手捧课本摇头摆脑，声情并茂地读了起来。不一会儿，我觉得教室里格外的安静，抬眼一瞥，连“不法分子”今天也乖巧多了。一口气读完了全文，我被伟大的母爱所震撼，心中涌起一股“报得三春晖”的感恩之情，再看看我的学生，有的还沉浸在母爱的温馨之中，有的睁得大大的眼睛还噙着泪花，有的用小手正拭着眼边的泪水……多感人的一幕啊，真是不曾预约的精彩！比以往任何一节新课的导入效果都好。我心旌不禁一颤：好一个范读，以情激情；好一个范读，引领孩子们全身心地走进文本中，走进作者的心灵之中。

我激动不已，今天这节课收获太大了。我怀旧，我感悟——阅读教学离不开教师的范读！美国心理学家梅拉列斯在研究中发现，学生接受信息的总效果=7%文字+38%语调+55%面部表情。可见，教师声情并茂的范读能唤起学生情感上的共鸣，产生强烈的阅读欲望，产生丰富的情感想象，与作者共鸣，与作品中的人物共鸣。因此，教师的范读十分的重要，必须引起我们语文教师的重视，努力在范读中做到：“设身处地，激昂处还它个激昂，委婉处还它个委婉……务期尽情地发挥作者当时的情感，美读得其法。不但了解作者当时说什么，而且与作者的心灵相通。”我追寻，我反思——教师的范读确是阅读教学中的一种有效方法 ，美美的朗读，不但能激发学生的学习兴趣，调动个性化，创意性阅读课文的积极性，主动性，而且可以打动学生，以情激情，在学习课文时能够更好地自主探究。归来吧，阅读教学中教师的范读：

1、教师的范读能诱发学生情感的波澜。

教师精彩的范读，不仅浓缩了教师领悟教材的深刻体会，而且伴随着教师的范读。课文中那深邃的思想，高尚的情操，美好的向往，就会像一股清泉流淌学生稚嫩的心田，诱发学生情感的波澜。阅读，没有感情的投入，是得不到回报的，或回报甚微！这情感的投入，情感的熏陶，无疑为学生自主探究课文奠定了良好的基础。

2、教师的范读能更有效地指导个性化的朗读。

记得徐世英先生是这样理解讲解和朗读的，他说：“讲解是钻进文中，朗读是跃出纸外赋予作品生命，使人感受，使人融贯、显现。在某种意义上讲，朗读比讲解更重要。”因此，在阅读教学中，教师声情并茂地范读，学生可以视其人，闻其声，悟其情，直接领略教师范读时的语调、神情、情感，进而体会课文的内容和感情基调。在学生有所感悟的基础上，教师就能更有效地指导学生的个性化朗读。

3、教师的范读能读出好的教学方法和学习方式 。

于永正老师说过：“对儿童来说，‘正统’不如‘卡通’。”教师的范读就是一种卡通，一种现实的，直接的指导。在钻研领悟教材的基础上教师倘若能在教学中选择恰当的时机，或在学生读文前或当学生读得不尽人意时，处于“愤，悱”之时，教师范读一番，将会是事半功倍。在上优美抒情的课文时，教师更应用情用心地读，把孩子们带入尽善尽美之中。如阅读《索溪峪的“野”》一课时，有这样一个自然段：“索溪像是一个从山中蹦跳而出的野孩子，一会儿缠绕着山奔跑，一会儿撅着屁股，赌着气又自个儿闹去了。……”在我抒情地范读后，学生也“蹦跳而出”、“缠绕”着，“撅着屁股”、“赌着气”地读起来了，读的有声有色，美极了！这样，课文读懂了，读出味来了，如临其境，不但读出了好的教学方法，也有效地改变了语文课堂教学的学习方式。

教师的范读是那么原始，那么简单，“走点老路”返朴归真。别担心！兴许语文阅读教学本该如此！

《荔枝》篇2

<教学目标>

知识目标：

1、了解作者及文体特征。

2、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

能力目标：

1、整体感知课文，按要求筛选相关信息并练习概括要点，逐步培养学生阅读科技说明文的能力。

2、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

德育目标：

激发学生热爱科学、探索科学奥秘的志趣，培养注重观察、讲究实证的科学态度。

〈教学重点〉

理清课文的说明顺序，体会说明文的条理性，训练学生快速概括内容要点。

〈教学难点〉

理解文中引用的诗歌典故，结合上下文分析它们所起的作用。

〈教学方法〉

1、采用小组讨论的方式，筛选各段要点，理清说明顺序。

2、讨论点拨法。

〈教学课时〉

二课时

〈教学步骤〉

课前背诵：

劝学（颜真卿）

三更灯火五更鸣，

正是男儿读书时。

黑发不知勤学早，

白首方悔读书迟。

一、导语设计：

由于我国南方和北方的地域差异，使得气候、生活习惯都有所不同。南方有一种水果——荔枝，这种被称作“果中珍品”的水果北方是没有的。今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎样的一种水果。

二、作者及文体：

作者简介：

我国著名的`生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。

文体介绍：

本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。

本文以短小的篇幅，丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识。既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。它寄托着作者的深情，充满浓郁的时代气息。

三、速读课文，整体把握文意。

1、字词正音：

缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪là（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）

2、词语补释：

龟裂：ūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guīiá）

幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。

劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。

不了了之：把问题放在一边，就算了事。了：完成。了（第二个）：了结、结束。

逼真：⑴极象真的；⑵真切。

绚丽：灿烂美丽。

渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西；

⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。

兼程：一天走两天的路。

造化：⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。

四、强调引用这一方法的重要性。

1.请同学们用一两个词表达一下对这种文体的直观感受？

明确：知识量大、说理性强、条理清楚、平实、

单调、乏味。

2.这篇有干巴巴的感受吗？

明确：没有。

3.当然，这是一篇如假包换的说明文，但为什么会有耳目一新的感觉呢？

明确：引用了大量的诗词典故，增加了的生动性、形象性，感觉清新活泼。

4.我们学过哪些说明方法？

明确：举例子、打比方、作比较、下定义，分类别等。

引用就是其中一种，在本文中更是大放异彩。当然作者并没有一味的只使用引用这种说明方法，其他方法也都有使用。

五、由说明方法入手具体分析文意，学生从文中找出引用的诗词典故。划分层次，理清思路。

（一）引出说明对象

外形：外壳—颜色—形状—大小

荔枝果

果实：壳膜—瓤肉—特性—果核

（二）荔枝的生态

荔枝花花期—花形—花色

（三）荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销

六、理清的说明顺序。

试说说的说明顺序。学生讨论，教师点拨。

明确：本文是把荔枝作为水果来介绍的，按照从主到次，由表及里的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生产特征，次要介绍生产情况。在介绍果实时，又根据它的结构特点，采用了由外到内，由表及里的空间顺序。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造—色泽—外形—大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说明了有关它的其他知识。

七、布置作业：

1.诵本文中的诗文。

2.认为本文语言的准确性体现在何处？

八、板书设计

（一）引出说明对象外形：外壳—颜色—形状—大小

荔枝果

果实：壳膜—瓤肉—特性—果核

（二）荔枝的生态

荔枝花花期—花形—花色

（三）荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销

《荔枝》篇3

课文简析

《荔枝》是新选入的一篇文章，作者肖复兴。乍看题目，文章似要介绍荔枝，细读会发现，作者是在通过第一次买荔枝、与母亲吃荔枝以及母亲临终前为母亲买荔枝等几个细节的回忆，表达对母亲深切的怀念之情。

设计理念

语文教学应十分重视朗读，要还朗读以正当的地位，而不能仅看作是课堂教学的一种点缀。

《荔枝》一文，文不甚深，对于高年级同学来说，作者要传达的意图也不难体会，况且，孩子们已储备了相当的能力与经验。因此，可完全采取朗读与学生自主合作的学习方式(或称参与式)进行学习。

教学思路

一、初步感知

1.以较快的速度默读课文，再以小组为单位，讨论预习中遇到的问题。小组讨论时，要求每位同学都要发言，都要倾听同学的发言并有自己的思考。讨论时，还要把组内已经解决了的问题及答案简要记录在小卡片上。

2.汇报讨论结果，并提出小组尚未解决的问题。也可将小卡片贴于教室四壁，组员对其予以介绍，其他组可要求对一些问题做出进一步的解释或帮助解答该组未解决的问题。通过这一过程，筛选出共性的问题，便于教师有的放矢地进行下一步教学。

二、深入阅读

教师根据上述讨论的实际情况提出进一步的学习要求：

1.细读课文，想一想：

课文讲了什么故事？

北大荒在什么地方？你能讲讲有关北大荒的一些故事吗？

课文不是在写荔枝，而是在表达对母亲的思念之情，从哪些语句可以体会出来？你觉得课文中的哪些语句写得好？读一读，说说为什么。

你能说说“而今，荔枝依旧年年红”的话外之音吗？

从这篇课文中，你还了解到了些什么？

2.分组讨论上述问题，每组发给大白纸和彩笔，要求同学将讨论结果写到纸上。

3.展示讨论成果，要求同学将讨论结果贴于教室墙壁上，组内推荐一名同学向大家讲述(或轮流讲)。这一过程相当重要，也是对教师素质的考验。教师要视具体情况进行必要讲解，引导朗读，帮助学生理解一些词句，学习某些生字，纠正学生理解中的某些偏差等等。 三、朗读悟情

上一步的讨论、学习，可能有点琐碎，以至于造成孩子们对课文整体印象的模糊，因此，通过朗读将零碎的印象整合起来，是很必要的。

1.学生自由朗读课文。要求同学认真体会，怎样读，才能把作者的感情表现出来？

2.朗读比赛。引入竞争机制，让学生互相评价，互相启发，达到对课文深层次的理解。

四、读后反思

教师可引导学生联系自己的实际，谈谈本文学习的得与失。这一步是必要的，它使孩子有机会对自己的学习活动有所反思，温故而知新，有利于进一步的学习。

五、课外引伸

1.可提供一些写骨肉之情的文章供大家阅读，最好，让他们自己去收集，并把其中的好段落抄写下来。

2.为父母做一件事，并把它写下来。

《荔枝》篇4

教学目的：

1、 学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用

2、 领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果

3、 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识

教学重点、难点：

1、重点： 本文的结构方式

2、 难点： 本文语言的准确性和科学性

教学时数： 一课时

教学步骤：

预习：

（一）、预习思考题：

1、 仔细阅读本文，注意科学小品的文艺性和文学笔调

2、本文引用了哪些故事、史料、诗文来说明

3、本文是怎样虚实结合的？

4、画出本文的结构图

（二）、字词正音：

缯zēng（古代丝织品的通称） 瓤ráng（瓤子） 醴lǐ（甜酒） 酪lào（用乳汁 制成的半凝固状食品） 囊náng（口袋） 勃bó（烟起貌） 莆pú（福建莆县）

（三）、词语补释：

龟裂： jūnliè呈现许多裂纹（龟甲guījiá）

幅员： 领土面积地广狭为幅，周围为员，员即圆

劳民伤财： 既使人民劳苦，又耗费钱财（使动用法）现多指滥用人力物力

不了了之： 把问题放在一边，就算了事了： 完成了（第二个）： 了结、结束

逼真： ⑴极象真的；⑵真切

绚丽： 灿烂美丽

渣滓： ⑴物品提出精华后剩下的东西；

⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人

兼程： 一天走两天的路

造化： ⑴自然界的创造者，也指自然⑵福气、运气

一、 新课导入

过华清宫绝句（杜牧）

长安回望秀成堆，山顶千门次第开

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来

这首诗是《过华清宫绝句》中的第一首华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐史载杨贵妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财这首诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的盛时，在清晨千门陆续打开了第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来的（还以为有什么军国大事呢）其中有吊古和讽刺的意味一骑红尘，形容运送荔枝快马如飞，尘土飞扬骑，指驿使和他骑的马

今天我们来看看杨玉环如此喜爱吃的荔枝在贾祖璋笔下是一番什么样子呢？今天我们学习的课文是《南州六月荔枝丹》

二、 作者简介

贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，著名生物科普作家自1921年起，60多年中他创作了许多科普作品据不完全统计，他创作、编著、翻译了20多种科学知识读物他最擅长写生物小品，是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等收入中学课本的有《花儿为什么这样红》、《州六月荔枝丹》（均选)(自《生物学萃》）

三、观察与欣赏

分析课文之前先听音乐观察荔枝的相关图片

四、课文分析

本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写（比喻说明）产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用

1、学生自主学习课文，相互交流，概括出文章的结构：

外壳

外部形态 颜色 一般

表 形状

大小

南 果实特点 壳膜

州 主 里 果肉

六 内部构造 贮藏 个别

月 果核

荔 花

枝 次 产地

丹 相关知识 书谱

习性

前景

2、说明方法的使用，让学生再读课文找出文中的例子

如：

举例子：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’”

作比较：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香”

列数字：荔枝大小，通常是直径三四厘米

打比方：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”

分类别：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”

引用：《中国果树栽培学》则说大的重六十克

下定义： “荔枝壳表面……特称龟裂片”“两侧……有一条沟，叫做缝合线”

3、师生分析讨论说明方法的作用：

通常直径三四厘米，二十多克重十多克到温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天

列数字：准确、客观、具体

龟裂片、合线缝、假种皮

下定义：准确、科学

古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文

引用：确凿可信文笔活泼有韵味

荔枝壳表面……好像龟甲……突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯……甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”

打比方：形象，使人易于理解生动，有文学情趣

这些说明方法的运用使文章科学性与文学性结合

四、 课文拓展

荔 枝

陈辉

南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团

绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒

高名已许传新曲，芳味曾经荐大官

乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆

《古今图书集成·草木典·荔枝部》

看荔枝

邓 肃

荔枝有佳品，乃在府城东

我来方秀发，红云几万重

遥知香味色，已具碎花中

凭栏一念足，不食意自充

人世如梦耳，当体色即空

谓是为真实，便可侑千钟

谓是为非实，真饱亦何从

虚实两无有，楼高雨濛濛

《古今图书集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝

赵 佶

密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹

玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸

酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰

何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看

《古今图书集成·草木典·荔枝部》

咏荔枝膜

徐勃

曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消

盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇

白玉薄笼妖色映，茜裙轻褐暗香飘

嫣红狼籍谁收拾，十八闽娘裂紫绡

五、小结

1、说明事物要抓住特征

2、要按合理的顺序说明写好说明文

3、要有一定的说明方法

4、要有简明准确的语言

5、要查阅有关资料

六、 作业设计

用文艺性的笔调写一篇短文，介绍你家乡出产的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味

《荔枝》篇5

教案

教学目标：

1.认识6个生字，会写7个字。

2.正确、流利地朗读课文，背诵课文，初步学习诵读文言文的方法。

3.把握课文的主要内容，了解作者按照一定顺序、运用打比方来介绍荔枝特点的方法。

教学重点：按照一定顺序说明的方法。

教学难点：准确理解文言文的内容。

课时安排：两课时

教学过程：

一、创设情境，导入新课：

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这是杜牧《过华清宫》中的诗句，杨贵妃喂吃到新鲜的荔枝，不远千里从广东快马加鞭运送荔枝到长安来，苏东坡也曾说：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，可见荔枝从古至今就是人们所喜爱的一种水果。

（出示荔枝图片）

杨朔的《荔枝蜜》赞道“荔枝也许是世界上最鲜美的水果”但荔枝不易保鲜，在唐朝时期，一般北方人是很难一睹荔枝芳容的。白居易于元和十四年（819年）任忠州刺史，第2年命画工绘了一幅荔枝图，并亲自为之作序。今天我们就来学习唐代大诗人白居易的《荔枝图序》。

二、初读课文，整体感知

1. 初读课文，解决生字词

帷 枇杷 绡 瓤 醴酪

2. 范读课文，同学们注意字音和停顿。

3. 跟读课文，熟悉文章朗读方式。

4. 自由朗读，指名读，齐读，达到熟练程度。

三、结合预习，理解内容

译文：荔枝生于四川湖北一带，树的形状团团像车上的帷幕和篷盖；叶子像桂树叶，冬天还是青色的；花像菊花，春天开放；果实像丹砂一般地红，夏天成熟；众多果实聚在一起像葡萄；核像枇杷核；壳如红色丝绸；膜如紫色的绸缎；瓤肉莹白像冰雪；浆液甜酸像甜酒和奶酪。大致就是那样，它的实际情况比它还要详细。如果果实离开树枝，一天变颜色，两天香变了，三天味变了，四五天外，色香味全部离去了。

公元820年的夏天，南宾（四川省忠县）太守白乐天让工吏作画并且亲自写下了这篇序，那是给那些不了解荔枝以及了解荔枝的样子、味道但不知道摘下后过了一天、两天、三天后的变化的人看的。

指导学生借助书下注释，借助工具上，借助相关资料。

第二课时

一、指读课文，用自己的话说说课文讲的是什么。

二、思考讨论，完成下列问题

1、作者在介绍荔枝的时候，是从哪些方面介绍荔枝的？请根据屏幕上的提示，从文中找出相应的词语或句子回答。（投影展示明确：介绍了荔枝的产地、形状、树叶、花、果实及果实的朵、核、壳、膜、瓤肉、浆液、荔枝的保鲜）

根据说明的顺序是怎样的？（体会清晰的条理，学习说明的方法。明确：由外到内，如在介绍果实的具体情况时，先说朵，再依次说到壳、膜、瓤肉、浆液等；从整体到局部，如开头从树的形状依次说到树的叶、花、果实等

2. 本文说明重点是什么？为什么这样安排呢？

（明确：以果实为说明重点，具体介绍果实的内外形态及保鲜不易的特点，突出重点，且可以层次清楚的介绍荔枝）

3.作者在介绍荔枝的时候，使用了那些说明方法？举例说说。

（明确：作比较，如：叶如桂，冬青；华如橘，春荣。运用了打比方，如：瓤肉莹白如冰雪。）

4.哪几个句子用了比喻？为什么用比喻？

（唐代交通不发达，很多人只听说过而没有见过或品尝过荔枝，作者借助生活中常见的十种物体设喻。用帷盖、桂、橘、丹、葡萄、枇杷、红缯、紫绡、冰雪、醴酪这十种可感知的美好的东西使人获得具体而形象的感受，每个比喻与荔枝本身的特点贴近，使人如见其形，如品其味。语言简洁，但极富表现力，给我们留有广阔的想象空间。）

三、总结写作特点：

1. 巧用比喻作者用人们较为熟知的事物来打比方，使读者能对荔枝获得具体而形象的感受。比喻贴切形象，对比鲜明生动，使人如睹其形，如观其色，如闻其香，如品其味，可触可感。

2. 层次分明作者开篇以“荔枝”二了总领点题，统领全文。紧扣“荔枝”二字，从其形、色、香、味诸方面由整体到局部，由外到内层次分明，详略得当地介绍说明了荔枝的特点。

3. 详略得当 作者坚荔枝的形、色、香、味介绍较为说尽，而对其产地，其色、香、味随时间的推移而迅速发生变化的特点，作画的时间及作画者，还有作序的目的等介绍则一笔带过，显得主次分明，详略得当。

四、拓展训练

1. 全班齐读课文打比方的句子，并展现其它常见水果，利用课文句式“叶如桂，冬青……浆液甘酸如醴酪”写一种水果，尽量形象逼真。

2.交流作品。

板书设计：

荔枝图序 树形（帷盖）叶 桂

华（花）橘

实 丹

朵 葡萄

核 枇杷

壳 红缯

膜 紫绡

肉 冰雪

浆液 醴酪

课后反思

《荔枝图序》是唐代文学家白居易介绍荔枝的一篇文言文。章短小精悍，我根据教学大纲设计了以下几个目标：1、了解“序”，认识荔枝。2、夯实基础，准确掌握重点字、词、句的翻译。3、学习简洁而富于表现力的说明语言，学会赏析打比方、列数字等说明方法的作用。4、理解逻辑顺序的写作方法，学习条理清晰的说明顺序。

在教学过程中，我也遇到了一系列困难，比如：

1、北方农村的孩子基本没见过荔枝，更不用说品尝过了。面对这一问题，我在课余时间组织全班学生去多媒体教室欣赏了一组荔枝的图片，让学生们对荔枝有个初步了解，这为教学的进一步开展奠定了基础。

2、七年级的学生在此之前很少接触说明文，他们对说文明的基本知识并不十分熟悉。所以在课堂上，我按照荔枝的“产地——树形——叶——花——果实 ——核——壳——膜——瓤肉——浆液——色、香、味”的写作顺序来讲解课文、书写板书，这既介绍了说明文的说明方法、逻辑顺序，又便于学生们记忆背诵课文。

3、学习运用简洁而富于表现力的说明语言是整个课程的难点。于是我安排学生们进行模仿写作，这一方面能让学生们更好地理解作者语言的准确和优美，另一方面也锻炼了学生们的写作能力。

《荔枝图序》共用两课时，我感觉学生接受很好，大部分同学能叙述出文章主要内容并当堂背诵课文，这说明了学生真正理解了这篇文章。

说课稿

一、说教材

目标：

一)单元目标： 本单元的主题是“花之君子”，引导学生学习掌握观察并描写植物的顺序及方法，学会抓住事物 的生活习性、形态用途特征，尝试托物言志的写法（难点）；

二）本课目标：

1、指导学生了解并学习《芙蕖》与《荔枝图序》两篇古代说明文中有关文章的直观可感性、层 ；次井然的写法（重点之一）

2、品评积累古代精美文章，完成背诵（重点之二）；

3、理解说明性文章的“知趣”特点，了解其运用比喻、拟人、类别、数字等各种说明武器的情 。况；引导学生对家乡土特产（植物）进行尝试性写作训练（拓展目标）

二、说教法

教程： 《荔枝图序》通过分类、定义、比喻、互文等手法，工笔细描，将荔枝介绍得栩栩如生，层

一） 次井然，色彩丰富，直观可感，非常适合于利用多媒体图文并茂的优点当堂完成“背诵”—这一主 要的教学目标和重点。

二）导入： ，讲明山野水果—荔枝因

1、首先使用杜甫《过华清宫》的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” 其皇家标记、贵族身份而声名鹊起、备受世人青睐，激发学生的阅读兴趣； “垂黄缀紫烟雨里，特与荔

2、用一代文豪苏轼绍圣二年在惠州第一次吃了荔枝，终生念念不忘： “愿同荔枝社，长作鸡黍局”“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”极言喜枝为先驱…”极尽赞美， 、 欢，进一步引导学生对荔枝和文章产生神往之情；

3、荔枝以其可目、可口而魅力无限。那么，在大诗人白居易的笔下又当如何呢？（显示课题， 简介作者）

三）导读：

1、放课件范读全文，学生正音断句（开启字幕、朗读全文）； ）

2、学生自由朗读全文，了解大意，思考问题（开启字幕“思考①②”；

3、师生探讨（说明内容，说明顺序）

4、师生研读（解释全文）： ； 团团：圆圆；帷盖：围幔和车盖；青：绿；华：通“花” 荣：生长，开花；实：果实；朵：一朵，一挂，一串； 彼：那，那些；尽：全，都；去：离开，消失； 图：画画；书之：题写序文

5、学生尝试背诵（课件播放）

1）教师引导，学生建立图文联系；

2）学生看图自由背诵；

3）师生共同齐声背诵；

6、结构分析（课件演示）：学生快速整理笔记，依据结构提纲尝试背诵；

7、写作启迪（课件演示）：略讲说明文语言的一般特点（准确、科学）和说明方法、说明顺序（条 理）；

8、课外练笔：强调科学性、条理性、生动性；

9、探究学习（可以省略）：吹毛求疵—荔枝产地

三、说学生

学情： 我有意识地选择了八年级比较差的 2 班作为组内训练课的教学班级。原因有三：

1、二班是差班， 选择二班可以激发并调动学生的学习积极性；

2、文章直观可感，描写生动形象，便于当堂背诵；而 本班学生思维活跃，有利于教学目标的完成；

3、二班是第二课时的教学，通过一班的教学可以调整 改进教学环节。 实践证明：我的选择和策略是正确的。二班同学的积极性得到极大的鼓舞和激发，93%的同学当 “哀兵必胜”的兵法还得深入钻研运用，在今后的教育教学实践中努力提升中堂完成了背诵。看来， 差生的学习能力和学业成绩是一个重大的课题。一大遗憾是“探究学习”环节很被动，平时对学生的思维拓展训练还有待进一步加强！

《荔枝》篇6

一、 素质教育目标

（一）知识教育学点

1. 认识“挪、谋、辈、脉、剥、妥、贴、籍、偿、馋”10个生字及新词。

2. 理解课文内容。

（二）能力训练点

1.自主学习能力

2.从内容中体会思想的能力。

（三）德育渗透点

渗透尊敬老人、孝顺父母的教育。

（四）美育渗透点

了解孝敬老人是中华民族的传统美德。

二、 学法引导

自主学习法。

三、 重点·难点·疑点及解决办法

（一） 重点

理解课文内容。

（二） 难点

体会文章表达的思想。

（三） 疑点

作者借怎样表达出母亲的疼爱子女之情。

（四） 解决办法

通过学生看课题问题，再在预习中、课后思考题中找出问题。在独立阅读、小组讨论、全班交流的情况下，抓重点词句，教师适时点拨，解决疑难。

四、 课时安排

二课时

五、教具学具准备

提出的问题写成投影片。

六、师生互动活动设计

1.引出课题，从课题中提出问题。

2.从预习和课后问题中归纳问题。

3.自主学习，小组讨论。

4.结合重点语句，全班交流，教师适时点拨。

5.总结归纳。

七、教学步骤

第一课时

（一） 引出课题

1. 同学们喜欢吃哪些水果？

2. 随便生说板书。

3. 本文作者以此为题，是否真的在写？

4. 如果写水果，应该写哪些内容？

（二） 明确问题

1. 根据课题提问题。

2. 从预习和课后思考中提问题。

3. 归纳问题

（三） 整体感知

1. 初读课文，找出生词、新词。

（1） 课文生词：

清晰（qīng xī） 突兀（tū wù） 玲珑剔透（líng lóng tī tòu） 虚荣（xū róng）

妥贴（tuǒ tiē） 慰藉（wèi jiè） 遗憾（yíhàn）

(2)辨多音字： xiǎn (朝鲜) mēng (蒙着)

舍 shě (舍不得) 鲜 蒙

shè (宿舍) xiān (新鲜) méng (蒙古)

（3）近反义词：

①近义词：孤零零——孤单单 滋味——味道 清晰——清楚 鲜明——鲜亮

妥贴——稳妥 延续——连续 依旧——依然 珍贵——宝贵

②反义词：便宜——昂贵 清晰——模糊 喜欢——讨厌

2. 细读课文。

（1） 听录音范读，让学生注意听，再模仿反复朗读。

（2） 琢磨句与句、段与段之间的联系。把前面问题去粗取精，找出能够概括文章大意的线索性问题。

① 本课主要写的是什么？分几个层次写的？

② 母亲临终前为什么舍不得吃一颗？

③ 课文中描写细致的地方，讨论一下，体会到了什么？

④ 文章表达了什么思想感情？

3. 精读自学，小组讨论。

第二课时

（一） 回顾全文。

1. 指名朗读。

2. 回顾重要问题及重点句子。

（二） 析读指导

1.学生根据问题，找出段落，读后评议。

课文共分四段：

第一段：（第1自然段）：讲我第一次吃是28岁的时候，想到母亲快70岁的人了，从没吃过，我想让母亲尝尝新。

第二段（第2~4自然段）：讲母亲买的是处理的沙果，我为母亲买来昂贵的，母亲沉着脸，但还是高兴地、小心翼翼地剥，第一次尝，见客人来时，母亲端走了沙果，将留给了客人。

第三段（5~7自然段）：讲母亲很喜欢吃，但舍不得吃。母亲临终前吃的水灵灵的实际上是给了她心爱的馋嘴的小孙子吃了。

第四段（第8自然段）：讲依旧年年红，表达了作者的怀念之情。

2.整理问题答案。

我 贵，咬牙买（让母亲尝鲜） （给了孙子）

母亲 沙果（长疤，烂、洗） 对比 小心翼翼 爱怜 喜欢吃 舍不得

3.从重点句中体会思想。

作文最生说“而今，依旧年年红”，先体会作者饱含的感情。

（指引学生体会 而今，虽然年年红，可是母亲却再也看不见了。体会作者思母之情。）

（三） 归纳中心

课文记叙了母亲喜欢吃，但居家过日子，从没吃过。作者在母亲临终前特意买了母亲喜欢吃的，但母亲舍不得吃一颗，而给孙子吃的事情，赞美了母亲勤俭持家善良忠厚的人品，抒发了作者对母亲的怀念之情。

《荔枝》篇7

荔枝湾涌严格来说不是一条孤立的河流，而是原广州城西，今天的荔湾路、中山八路、黄沙大道(北段)、多宝路(西段)、龙津西路一带的江畔湿地中纵横交错的水系的总称。历史上的荔枝湾涌故道北至洗马涌，和象岗西面的芝兰湖(现流花湖)相()通，南至黄沙注入珠江，“广四十里，柔五十里”，是广州市历史袤久的风景名胜，素有“小秦淮”之称。

荔枝湾的兴起与繁盛：相传公元前206年，汉高祖刘邦派遣陆贾来广州向赵佗劝降，当时陆贾在今天的西村为驻地，且开始经营这一名胜。其后经过千百年来人工与天工的巧妙结合，成为广州著名的消夏游乐地。在唐代，那里建有著名的园林名胜“荔园”，南汉时，又建有皇家园林“昌华苑”，每当荔熟之时，皇帝与妃子及臣子在那里赏荔游乐，称“红方宴”。明代这里被列为羊城八景之一“荔湾渔唱”。清嘉道年间，岭南一代名园“海山仙馆”，宛如人间仙境镶嵌其间，“夏日，泊画船绿荫下，枝叶荫覆，渺不知人间有盫蒸气。”每当“荔枝红熟，绿树丛中，如缀如缯，游人乘画舫泛舟溪中，歌吹相鉴。”这一情景一直延续到解放初。虽然她后来由于人为与自然的种。种因素，发生了许多变化，但荔枝湾在历史的风雨中跋涉了千百年却依然存在，在荔湾湖公园内保留着一段长约400米的故道。

两岸古树嵯峨，浓荫掩映，一派岭南独特的自然风光和历史风情，弥足珍贵。 荔枝湾的衰败：到了二十世纪四十年代，随着广州城区的扩展，城市人口逐渐增加，荔枝湾河溪两面成为菜农、贫民聚居之地，居民为建房屋砍掉了荔枝树，再加上四十年代末期荔枝湾附近成为了广州市近代工业的基地，造成了河涌污染，水质持续恶化，再也难以适应荔枝树的生长。

《荔枝》篇8

第一课时

一、教学目的：

1. 了解引用这一说明方法作用。

2. 掌握本文从主到次、由表及里的说明顺序。

3. 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

4. 品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。

二、教学重点：

1. 引用等说明方法。

2. 本文的结构方式。

三、教学难点：

理解文中引用的诗词典故，结合上下文，分析它们所起的作用。

四、教学方法：

1. 合作探究法

2. 点拨法

3. 竞赛激励法

五、教学用具：

1. 多媒体

2. 实物投影仪

六、教学步骤：

课前准备

一张白纸

一、导入

[多媒体显示荔枝特写镜头]

想必大家都看到了屏幕上的这种鲜艳诱人的水果，它被人们称为水果之王，它叫——（学生齐答：荔枝）。

请仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈你眼中的荔枝，也可以虚拟情境，向从未见过荔枝的人介绍荔枝，或向从未品尝过荔枝的人推荐荔枝。（请同学发言）

今天，我们要学习的是科技说明文单元的第一篇文章：贾祖璋先生的科学小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。

二、作者简介

贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。贾祖璋这个名字大家可能并不熟悉，但他的家乡大家一定非常熟悉。这个地方就是——海宁。他1901年出生于我们海宁的黄湾（在座的有没有来自黄湾的同学，你尤其应该为家乡出了这样的名人感到自豪，当然，我们每个海宁人都应该为贾先生感到自豪）。

早在上个世纪20年代，他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类著作。此外他还创作了大量的科普作品，有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等，我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识、和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。

三、 字词正音

下面我们一起来给下面这些加下划线的字词注音，考察一下大家的预习效果。

红缯zēng　紫绡xiāo  瓤ráng   醴酪lǐlào

龟裂jūn  绛囊jiàngnáng  渣滓zhāzĭ　萌蘖méngniè

四、强调引用这一说明方法的重要性

说明文这种文体，大家以前都接触过，比如说初中第三册上的《中国石拱桥》、《祖国的大豆》、《隆冬话竹》等。请位同学用一两个词来表述一下你对这种文体最直观的感受。（平实、条理清楚、知识量大、单调、乏味、干巴巴）

那么，请大家看看我们这篇课文，你也有干巴巴的感受吗？（似乎没有）

当然，这同样是一篇如假包换的说明文，但为什么能给我们耳目一新的感觉呢？谁能告诉我这其中的原因。或者说，文章采用了什么样的方法改变了说明文一向单调乏味的状态？

（引用了大量的诗文典故）

我们学过许多种说明方法，可已掰着指头数一数，我们学过哪些说明方法：举例子；打比方（比喻）；作比较（对比）；引言论（引用）；列数字；下定义；分类别。引用就是其中的一种。而在我们这篇课文里，它更可谓独领风骚，大放异彩。

下面就请各位同学从课文中找出所有作者引用的诗词典故，在下面划上横线或者波浪线。（约2分钟）

总共大概有十二处之多，让我们一起来分析探讨他们的作用和妙处。

五、由引用手法的作用入手具体分析文意

1.儿时质疑白居易《荔枝图序》：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。

［投影荔枝干、当场剥开］

作用：以此引入话题，亲切活泼，符合阅读心理。原原本本引用为后文提出不同看法提供依据。

2. 练习形式：课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。［见课件］

通过观看图片、原文等方式指出说明对象，进而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用处，这一自然段说明的重点就自然而然展现在我们眼前了。

3. 引用的作用

这些引用确凿可信，有极富韵味，给单调的说明文增添了亮色，使其显得生动活泼，富有文采。

六、学生速读课文，筛选各段关键信息，概括段意。

接下来，请大家快速地通读全文，筛选各段关键信息，有的刚才我们已经通过引用的作用分析过了，有的还没有分析，但信息点也比较明显。请用一个词或一个词组概括出每段的段落大意，并将其用“——”串成一条直线，写在课前请大家准备好的白纸上，字写认真些，写大些。

请最先完成任务的同学举手示意，历时最短的三位同学决出之后，我们将投影他们的阅读成果，由同学们评出一名“阅读能手”，他将得到由老师我个人赞助的荔枝干若干，一饱口福。

1.［实物投影仪投影］

参考：质疑《荔枝图序》——外壳——颜色——果形——大小——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——品种（图谱）——移植——发展前景

2.展示教师概括的结构图。［见课件］

3.重点考察巩固：看图（荔枝的果实）指出各部分的名称。

七、随堂练习

指出下列各段所用的说明方法。

八、布置作业（课外练习）

1. 筛选课文主要信息，把这篇文章改写成一段一百字左右的平实的说明性文字。

2. 课外阅读《语文读本》上的“生命的旋律”这一章节的数篇科学小品，（包括《螳螂猎食》、《天鹅》、《葵与向日葵》、《马铃薯》），体会其科学性、文学性。

《荔枝》篇9

本次课堂教学，与我所准备的教案还是有较大出入的。但通过教学反思，我却发现有一种歪打正着的感觉。虽然在我的教学设想中，希望以学生为主体，让学生用自己的心灵去体会，用自己的观点去判断，用自己的思维去创新，用自己的语言去表达。但在实际的教案编写过程中还是限于条条框框，限于固定模式。如引入、作者介绍、字词正音。其实现在看来，既然已经布置了学生预习，课堂上并没有非讲不可的理由。从此堂课，学生的自我见解和对说明文论述形式的熟悉程度，可见其是花了精力和时间去预习的。因此，通过观察学生对课文内容的理解检查学生的预习，包括字词，这是一个值得一试的方法，也是我这堂课所得之一。

的确，课堂教学是动态的生成的，预设的教学流程只能参考，不能死守，应该根据课堂情况机智处理。

比较可惜的是，由于时间的问题，最后学生的一句结束语未能行成。作业布置时也未让学生写一句感想，这样会更直观。至少我可以明了学生对这堂课的感受。觉得很遗憾。但学生对缩写的认真完成至少让我感觉到了一点：学生的概括能力是可以的。以后这方面可以放手让学生练，也可以尝试让学生自我评价。但从丁铭铭的口头表达来看，是需要着重培养的。他属于班里语文中等水品。应该可以反应一部分同学的水平。以前曾经尝试过课前演讲，但后来因为学生的反应冷淡而中止。现在看来，这还是很有必要的。可以在两个班中进行调查，选择一种学生比较喜欢的口头训练方式。

让每人准备一张白纸作备用的办法很好，有利于以写促思，细化、深化学生的阅读，我觉得以后在一些情感性比较强的课文中尤其可以尝试。这同时也可以带动学生的书面表达。这次教学实录中的相关补记其实也得益于学生的纸上记录。但也发觉有些学生在写的时候并不是很认真，草稿纸上如同画符。需要引导。

让学生以情去理解说明文等使用类文章是不是容易背学生接受？很难说。抽空需要作个调查。

《荔枝》篇10

知识与技能：

了解文中介绍的有关荔枝的科学知识，理解作者引用的史料及诗文

学会筛选信息和概括要点

过程与方法：

明确学习要求

合作探究，采用小组讨论方式，筛选各段要点，理清说明顺序

点拨，针对课文难点，教师酌情给予指导

态度情感与价值观：

激发学生热爱科学，探索科学奥秘的态度

培养学生注重观察，讲究实证的科学态度

教学重点：

理清文章的思路，训练学生快速概括内容要点

把握说明顺序，鉴赏表达技巧

教学难点：

品读赏析文本作为科学小品所具有的科学性、思想性、文学性

教学方法：提问法

教学课时：两课时

教学过程：

一、 导语设计

多媒体展示“荔枝”的特写镜头，请学生仔细观看画面，并结合自己的生活体验，谈谈自己眼中的荔枝。

二、 解题：

作者为什么不直接用“荔枝”作为标题目，而用文中之标题？

“南州六月荔枝丹”短短的七个字，包含了荔枝的生长地域、成熟的时间、以及鲜明的色泽，以这句话作为标题，能激发人丰富的联想；并且它是引用明朝诗人陈辉《荔枝》中的一句诗，具有浓厚的文学气息，同文章的语言风格是一致的，比用“荔枝”作标题要好。

三、 初读课文，概括要点

1、阅读课文，概括每段段意

粗读课文后，选取荔枝的某一个方面，用自己的话或课文的原话详细准确地表达荔枝的特征。质疑《荔枝图序》—外壳—颜色—果形—大小—膜—肉—不耐贮藏—核—花—产地—图谱—移植—发展生产

2、 划分层次，理清思路

一、 引出说明对象

外形：外壳—颜色—形状—大小

荔枝果

果实：壳膜—瓤肉—特性—果核

二、荔枝的生态

荔枝花

二、 荔枝的生产：产地—树谱—移植—产销

3、 理清文章的说明顺序

根据层次，试说说文章的说明顺序。

明确：本文是把荔枝作为水果来介绍的，按照从主到次，由表及里的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生产特征，次要介绍生产情况。在介绍果实时，又根据它的结构特点，采用了由外到内，由表及里的空间顺序。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造—色泽—外形—大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说明了有关它的其他知识。

四、 再读课文，筛选信息

结合课文内容，试分析下列句子对课文理解的正确与否。

1、 荔枝大多数是深红色或紫色的。

2、 我们吃的这部分荔枝是荔枝的真正果肉。

3、 荔枝的肉是白色半透明，说它“莹白如冰雪”完全正确。

4、 古代记载荔枝的书有十三种。

5、 荔枝在北方是不可能生长的。

6、 能产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产。

7、 荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，广东是六月下旬到八月，都以七月为盛。

教师总结：高考科技说明文的阅读主要以选择题的形式出现，其中主要考查学生筛选信息和理解重要语句的能力，其中筛选信息主要从以下几个方面来考查学生：1、在原文的基础上，增加或减少个别词语。如上面第3句原文应是“荔枝的肉大多数白色透明”，所以这个表述是不准确的；2、在原文的基础上，替换个别词语。如上面第6句原文应是“盛产荔枝的地区”，把“盛”替换为“能”，表意大不相同；3、在原文的基础上，颠倒个别词语的顺序。如上面第7句原文应是“广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“广东”与“福建”的位置调换；传递的信息不相同。4、在原文的基础上，增加或删减附加条件。如上面第1、4、5句与原文相比，分别少了“成熟的荔枝”、“现在知道的”、“现代科学技术发达”条件，所以这三个表述是不准确的；5、根据文章，逻辑推理。如第2句，根据原文的理解，荔枝的真正果肉应是连同果壳扔掉的那一层膜，所以这个判断也是不准确的。

五：细读课文，鉴赏表达技巧

这篇课文在介绍有关荔枝的科学知识时，运用了哪些说明方法，试举例说明，并体会其作用。四人一小组进行讨论，并选出代表发言。

1、打比方：使说明的事物更生动形象，让读者更易理解。

如把荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”“红云几万里”，把稀奇的荔枝品种比作“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”等等

2、列数字，使得事实确凿，更具说服力

如介绍荔枝大小时说，“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”；如介绍荔枝贮藏时说，“现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右”；又如介绍荔枝结实时说，“一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下”。

3、 举例子，增强文章的厚重感和说服力。

如唐明皇为了让杨贵妃吃上鲜荔枝，“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”；如为证明广东很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。

4、 引用，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。

本文最突出的说明方法是引用。引用古诗文、史料、故事多达二十多处。

a. 白居易的《荔枝图序》，给人感觉开头新颖，引人入胜，并为后文作者与白居易对荔枝的不同看法提供依据。

b. 徐勃《咏荔枝膜》，说明荔枝味美。

c. 引用白居易的“一日而色变，……色香味尽去矣”，说明荔枝不耐贮藏。

d. 杜牧的诗歌“长安回望绣成堆……无人知是荔枝来”，一方面说明荔枝不耐贮藏，另一方面就是对这件事的嘲讽。

e. 苏轼的诗歌“罗浮山下四时春……不妨长作岭南人”，一方面为大力发展荔枝生产展现了一幅蓝图，另一方面说明荔枝的味美。

六、揣摩语言，体会本文的科学性，文学性

本文是一篇科学小品，既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。请学生讨论合作完成

1、 科学性

“现代科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事”，作者用揣测语气，说将来也许有可能发生这样的事，如果改成“将来是完全可能的事”，就变成了肯定语气，指将来必然产生的事实。

语言的准确还表现在确数、约数的运算上，如“一年开花两次”、“大约重60克”、“通常直径三四厘米”、“重达四五十克”等等。

语言的科学性还表现在语言的周密上，如“成熟的荔枝，大多数……紫色”中的“大多数”、“荔枝的大小，通常直径三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的细胞壁特别薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝晒干或烘干，……完全失去洁白的面貌”中的“完全”，……

2、 文学性

本文的文学性主要体现在引用古诗文、史料、故事上。从标题开始，相继引用了陈辉、郭明章、邓萧、徐勃、杜牧、苏轼等诗人的诗句，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。此外，运用“打比方”的说明方法，使表达生动形象，凸现文采。

总结：本文语言的科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。

七、拓展延伸

1、 你从本文的学习中悟到了什么？

2、 选取你身边的一种地方特产，运用你今天所学到的知识向人们介绍。

八、课堂小结

本文以短小的篇幅、丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识，既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，知识与思想并重，诗情盎然，是一篇不可多得的科学小品。把握说明顺序，理解说明方法，探究说明技巧，感受语言魅力是学习科学小品的四大要素。培养学生概括要点，筛选信息的能力是学习说明文的重要导向。

九、布置作业

完成讲义练习

板书设计：

教学反思

《荔枝》篇11

一、教学目的：

1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。

2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。

二、教学重点、难点：

1、重点： 本文的结构方式。

2、难点： 本文语言的准确性和科学性。

课前预习案

一、基础知识

1、字词正音：

缯zēng（古代丝织品的通称）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固状食品）囊náng（口袋）勃bó（烟起貌）莆pú（福建莆田县）

词语补释：

龟裂： jūnliè呈现许多裂纹。（龟甲guījiá）

幅员：领土面积。地广狭为幅，周围为员，员即圆。

劳民伤财：既使人民劳苦，又耗费钱财。（使动用法）现多指滥用人力物力。

不了了之：把问题放在一边，就算了事了：完成了（第二个）：了结、结束。

逼真： ⑴极象真的；⑵真切。

绚丽：灿烂美丽。

渣滓： ⑴物品提出精华后剩下的东西；

⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。

兼程：一天走两天的路。

造化： ⑴自然界的创造者，也指自然。⑵福气、运气。

2、解题：

“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（公历七月）；鲜果的色彩丹，

《南州六月荔枝丹》读写导引

单元概说]高中语文第一册中的说明文单元，四篇课文都是科技方面的说明文。

该单元的教学目的，是要着重培养比较复杂的说明能力。四篇课文，各有不同的教学重点：《南州六月荔枝丹》，着重学习按照事物组成部分及有关问题依次说明的方法，学习准确、明了、生动地说明事物的特点；《现代自然科学中的基础学科》，着重学习从事物的相互关系着眼安排说明顺序的方法，学习下定义、分类、举例来说明事物的方法；《一次大型的泥石流》，着重学习运用精确数据说明事物的方法；《蝉》则应着重体会拟人等表现手法和准确明晰的语言特点，培养细致观察事物的兴趣和习惯。此外，本篇课文和《蝉》，还应学习文学笔调的运用。

科学小品《南州六月荔枝丹》对荔枝的生产情况作了准确的介绍，给读者的印象是明晰而完整的。它除具有一般说明文的特点外，还带有浓厚的文学色彩，简言之，文章准确，明了、生动，读来清心悦目，耐人寻味。

[课文导引]说明文要做到准确二字，就必须抓住事物的特征，即本质，亦即它区别于其它事物的标志。本文开头引述白居易《荔枝图序》的文字，说它“壳如红缯，膜如紫绡，瓢肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，接着根据自己的观察体验，指出白居易的比喻，“也还有不足之处”，“缯是丝织物，丝织物滑润，荔权壳却是粗糙的。用果树学的术语来说，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。”作者借用明朝陈辉的诗句作题目，概括说明荔枝的产地、成熟期和颜色特点，恰到好处。荔枝产地是：“南州”──广东、福建南部地区，“成都、福州是它生长的北限”；荔枝成熟，以七月为盛期，“阳历七月”，正是“阳历六月”；颜色是“丹”──有如“飞焰”和“红云”，也有“淡红色”、“淡黄色”的。文章还纠正白居易“膜如紫绡”的不确，“是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了”。“真正的果肉”，是连同壳扔掉的“一层膜”。对荔枝的肉，作者从植物学的观点指出，“它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成，应称做假种皮”。这些文字都显得必不可少，否则，就不正确，不严密，只能使读者形成一般印象，而不能得到科学的较深认识。

说明文必须做到“明了”。它需要作者按照事物本身固有的条理和发展顺序逐层说明。言而有序则明，次序颠三倒四，就显得杂乱无章。《南州六月荔枝丹》一文，写荔枝的外形是循着壳──色──形，（外形呈心脏形，蒂──肩──顶）；写它的果实是壳膜──假种皮──核；写荔枝花是花期──形──型──序──蜜；写荔枝的贮藏突出它的色──香──味。全文从荔枝的生态写到荔枝的生产，由表及里，从实到虚，有主有次，眉清目秀，有条不紊。

用词的准确无误也是使文章“明了”的必要条件。事物名称、数量、轻重、大小均要真实得体，切忌使用模棱两可的揣测性字眼。事物之所以要说明，正是由于许多人对之不了解，不熟悉，这就要求作者按照实事求是的精神加以介绍。关于荔枝大小，作者说：“通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克”，“鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。”四川合江“楠木叶”，“《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克。”这样，言而有据，就将事物的一般性和特殊性讲明白了。文章指出，明代徐《咏荔枝膜》诗，写吃荔枝扔荔枝壳好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”是“夸张的说法”，不足取。说到荔枝不耐贮藏，作者在引用白居易“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”之后，准确地说明“温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。”这就十分具体地使人明了荔枝的贮存同温度有着密切的关系。

如果说，写说明文要达到准确、明了，取决于作者对事物的观察认识的细致入微和对写作的慎密思考，那么，文章的生动性，就在于作者文学素养和驾驭语言的技巧了。

说明文，主要的表现手法自然是说明，但有时一般性的说明，尚不易把抽象的事物和复杂的事物说得通俗好懂，这就要适当借助于描写。请看，作者这样描写荔枝的“色”。

“成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处看当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株树以至成片的树，那就成为‘飞焰欲横天’、‘红云几万重’、的绚丽景色了。”

这就让读者置身于南国的荔枝林，那绚烂图景使人心驰神往，对于荔枝的“丹”也就有了更具体逼真的印象。

用比喻说明事物，更能增强文章的形象性和生动性。鲜荔枝的“形”鲜为人知，作者写道：“荔枝呈心状形、卵圆形或圆形”还有“稀奇的”如“细长如指形的‘龙牙’”、“圆小如珠的‘珍珠’”。这就使人对荔枝的模样、大小有更形象的了解。

另外，文章开头写作者自己幼年对荔枝的认识和疑惑，娓娓道来，如述家常，也能引人入胜。文章还引用古代诗文十多处，充实了内容，文字也生动活泼，文学韵味浓烈，读来使人兴趣倍增，更增添了文章的生动性。这体现了文艺性说明文的特色。

[作文建议]读完《南州六月荔枝丹》，以《家乡的一种特（物）产》为题写一篇说明文。要求抓住事物的特征，准确地加以介绍；妥善安排文章的结构层次，注意写作顺序，写得简单明了，有条不紊；运用说明、描写等多种手法说明事物，有意识地打比方，使文章通俗生动。

《南州六月荔枝丹》背景

荔枝是原产于我国亚热带地区的一种果木植物，它的生理特性、生活习性及生产情况不为我国其他地区的人们普遍了解。为此，拨乱反正，全国人民迎来“科学的春天”之后，于1979年5月写了这篇以荔枝为说明对象，以荔果为说明重点的科学小品（文艺性说明文）。该文最初发表于1979年第2期《知识就是力量》，后收入福建科学技术出版社1980年出版的贾祖璋的生物科普著作《生物学碎锦》一书中。

作者上小学时读白居易的《荔枝图序》留下深刻印象。后来，他曾把古今有关荔枝的资料摘抄了几十条，集中在一个本子里，封面上题了“荔枝谱”三个字。本文的写作，与这些事有密切关系。文章第1和第8段摘引《荔枝图序》的文字并作为行文之纲，决非偶然。

《荔枝》篇12

一、教学目标

1.激发学生热爱社会主义新生活，热爱劳动人民的感情。

2.引导学生体会本文的构思技巧；通过对平常事物的体察，引发出富于哲理的思考，并以生动的画面烘托跌宕的情思，从而表现出歌颂新生活及其创造者的中心思想。

3.理解文章标题的含义及作用。

二、难点、重点分析

1.作者是如何赞美蜜蜂的？又如何转而歌颂劳动人民的？

分析：首先通过写蜂蜜来间接赞美蜜蜂，如“的特点是成色纯，养分多”，“喝着这样的好蜜，你会觉得生活都是甜的呢”。

更多的是直接赞蜜蜂，如“那沸沸扬扬的情景会使你想，说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢”。“多可爱的小生灵啊！对人无所求，给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活；不是为自己，而是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！”“这天夜里，我做了个奇怪的梦，梦见自己变成了一只小蜜蜂”。

通过上述语句，歌颂了劳动人民在建设社会主义新生活中，忘我劳动的高贵品质和崭新的精神面貌。

那么，作者为何说蜜蜂是“ 渺小”，却又是“高尚”的呢？这是否矛盾？不矛盾。“渺小”是指蜜蜂的形体而言，“高尚”指蜜蜂的品质。即“对人无所求，给人的却是极好的东西”。

作者通过视点转移的办法来完成两个事物的衔接。当我们参观“养蜂大厦”，赞颂蜜蜂，为蜜蜂的可贵精神激动不已时，作者又将视线移向远方，“透过荔枝树林”展现出田野广阔的现实情景：“望着远远的田野，那儿正有农民立在水田里，辛勤地分秧插秧”。这样自然地由蜂写到了人。

这里作者抓住了人和蜂之间的共同点 ，赞美蜜蜂，也是歌颂广大劳动人民。蜜蜂在酿蜜，给人们带来清香、甘甜，农民“ 实际也是在酿蜜—— 为自己、为别人 ，为后世子孙酿造生活的蜜”。他们在建设社会主义新生活中，忘我劳动，无私奉献，给人们带来“极好的东西”。这里作者采用点睛之笔，深刻地揭示了作品的思想意义。

作者在结尾处写自己在梦中变成了一只“小蜜蜂”，这样就表现了作者向小蜜蜂学习，向劳动人民学习，为社会，为他人辛勤、忘我地工作的强烈愿望，起到了深化主题的作用。

2.本文的结构是怎样的？

分析：文章的题目叫，但是，并不是本文着重描写的对象。作者从此生发开来，立意在赞颂酿造这的蜜蜂，进而自然联系社会生活，道出引人深思的人生哲理。全文的线索是“蜜蜂——荔枝、——蜜蜂”。文章分四部分。

第一部分(第1自然段)：从蜜蜂写起 ，先交代出“ 我 ”对蜜蜂的感受和印象：由于小时候被蜜蜂笺过，所以不大喜欢它。作者最终是赞颂蜜蜂、但开始时却表示自己不喜欢蜜蜂，这一开端是出人意料的 。这也就使文章从一开始就引人入胜 。而从另一方面来看，这一开端又是合情合理的。俄国作家车尔尼雪夫斯基说过：艺术就是“用生活本身的形式再现生活”。作者决定把自己对蜜蜂的认识过程告诉读者 ，使读者同自己一道经历一下生活的曲折和认识的变化，一起感受，一起前进。

第二部分(2～5自然段)：文章的背景是从化温泉，在这里出现的是“黑黝黝的小山”似的荔枝树。写荔枝树的密，是为下文忙得那蜜峰“忘记早晚”作衬。在这一部分，作者对蜜蜂的感情有了初步的转变，由“总不大喜欢”到“动了情”，由“总不怎么舒服”到“想去看看”。这种思想感情的初变，是由于“我”吃到了，在此，作者充分发挥了散文“形散而神聚”的特点，宕开笔锋，从我想吃荔枝，但来得不是时候，吃不到荔枝，领略不到苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的境界，到失望之际，吃到了。的香甜，使作者想到了酿造此蜜的蜜峰。由此将放出的“风筝”又收了回来，回到文章的主旨上。仔细品味，这段看似离题很远的文字其实是紧紧扣题的——吃蜜赞蜂，顺理成章。

第三部分（6～18自然段)：写荔枝林中访蜂场，是全文的主体部分。“我”由吃蜜动了情，为寻求生活的真谛 ，进而要去看看蜜蜂 。这既是作者感情的推进 ，也是文章结构上的一个过渡。作者先描绘了“ 我 ”参观养蜂场的情景，一进养蜂场 ，就见到了“ 出出进进 ，飞去飞来”的蜜蜂，“说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢”。这是以人生来比蜜蜂，它包含着对蜜蜂的赞美 ，这一部分几乎全是叙事 ，其中大半是录写与养蜂员老梁的对话 ，然而依然不减诗情 。深入蜜蜂生活 ，谈论蜜蜂的劳动 ，抒写自己对这小小生灵的情思。散文的笔是在画自然界的这一小生灵，但是，笔意却落在“ 蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活 …… 为人类酿造最甜的生活”上。有了前面的走马看蜂、走笔画蜂 ，才使后面的“ 沉吟 ”有所依托，并且具有形象的魅力。“我”的“沉吟”，点出了诗眼所在：“酿造生活的蜜”。

第四部分(第19自然段)：只有一个单行：“ 这天夜里 ，我做了个奇怪的梦， 梦见自己变成一只小蜜蜂”。意思是显然的，作者借此表达了自己参与“生活的蜜”的“酿造”，“酿的蜜多，自己吃的可有限”的愿望。

3.本文的写作特色是什么？

分析：

(1)富于诗的意境。

意境无非是意与境、情与景的契合物。散文意境营造方式的不同，是因为主要表现手法的不同。一般来说，大致分为以物喻人、托物言志、借景抒情和即事抒怀四种。其中，“以物喻人”和“借景抒情”最为普通，也最为重要。以物喻人的散文，在形成和开拓意境时，往往采用“双线式”结构。这是因为，既然是“喻”，就有本体和喻体，两两相伴，或行或止，或沉或浮，文章的意境也就得以形成并逐层得到开拓了。比如，喻体是蜜蜂，在文章中是明线；本体是劳动人民，在文章中是暗线。双线平行发展，直至文章结尾，暗线才与明线汇合，文章戛然而止。但是，这种“平行”，并非几何学中的“平行”，它们在文中多次：相互撞击。每次相击，都在“物”与“人”相喻的中介物 蜂蜜(生活)上。这成为读者开启深远意境的钥匙。

是否可以说，“以物喻人”的散文的意境是本体与喻体的双线相“击”所成，其意境有较虽的模糊性，供读者补充、想象再造的余地很大，从而使人读来觉得余味无穷。

本文在艺术上最显著的特点是有自己新鲜的诗的意境。这种意境是通过作者饱满的、探索生活的底蕴的内在情思表现出来的。作者没有向人们论述各种生活哲理，而是从“我”的眼前实景，展开想象，使自己主观的感情色彩与被反映的客观物象的特征取得和谐的统一，把读者从这一重境界引向另一重境界，去玩味，去联想，去感受，去作结论，去领会其中的生活哲理，从而获得一种精神上的享受。而深刻感人的意境不是随便就可以写出来的，它靠作者严肃的写作态度和驾驭各种表现技巧的能力。取材虽广，却不能杂乱，它必须统一于中心思想之下。只有这样，文章的意境才能展示出来。在这方面是很注意的。经过作者的“再三剪裁”，精心构思，材料都与蜜蜂相关，与劳动相联，被“歌颂劳动人民用劳动创造幸福”这一主题所串通。

先为我们展示了这样一幅图景：从化温泉“四围是山，环抱着一潭春水”，还有像汪洋大海似的一片荔枝林，这是一幅多么美妙的“青山绿水画”！在这饱含作者情思的背景里，蜜蜂“忙得忘记早晚”，勤劳地采花酿蜜。它热爱劳动，大公无私；然而它只能活六个月。蜜蜂把它短暂的一生都贡献给了人类。对此，作者抑制不住地抒发了赞美之情：“多可爱的小生灵啊2对人无所求，给人的却是极好的东西……”作者把意和境有机地结合起来，提炼出了这样感人至深的诗意。但作者的本意还不止于此。他看到了正在劳动的农民，这时，蜜峰的采花酿蜜，农民的劳动和那“青山绿水画”的背景交织在一起，从而把作品的意境推向了新的高度，向我们揭示了一个真理：我们的一切都是劳动人民用劳动创造的。我们的人民是勤劳的人民，是伟大的人民。

(2)感情变化的描写。

人的爱憎感情都是有缘由的，这缘由主要是对客观对象的认识和理解。基于此，杨朔在中具体地描写了“我”对蜜蜂从缺乏认识到获得认识，从不理解到完全理解的认识发展过程，从而合情合理地表现了“我”对蜜蜂的感情变化。下面我们用一个简单的图示来描绘它的大体轮廓：口尝蜜蜂劳动成果→眼见蜜蜂劳动情景→耳闻养蜂人对蜜蜂劳动和精神的介绍→心感蜜蜂伟大高尚→联想劳动人民→梦中身变小蜜蜂。

这个图示表明：作者以“我”对蜜蜂的认识发展为基础，逐步地、合理地表现了“我”对蜜蜂的感情变化。

同时，作者突发奇想，寓比喻于无形之中。写从化温泉：“四围是山，怀抱着一潭春水”。“怀抱着”几个字，多么形象隽永。写蜜蜂采花：“满野嘤嘤嗡嗡，忙得忘记早晚”。好一片欢乐而紧张的繁忙景象，这不正像人类在春秋两季耕种、收获的大忙场景吗？描写：“喝着这样的好蜜，你会觉得生活都是甜的呢”。这种无形的比喻是很高妙的。

(3)富有情趣的语言。

首先，叙述蕴藉着情意。文章一开头就将人们引入那并不惹人注目的一角：“蜜蜂是画家的爱物，我却总不大喜欢。”先激起感情的波澜，然后以充满童心的文笔，从容地叙述儿时一段回忆，天真、纯净而自然，隐含着作者对蜜蜂感情的转变。出人意料，引人入胜。其次，描写极为朴实。作者对养蜂场的勾勒，仅数语，却情景逼真：“荔枝林深处。隐隐露出一角白屋，那是温泉公社的养蜂场，……只见成群结队的蜜蜂出出进进，飞去飞来，那沸沸扬扬的情景会使你想，说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢。”这诗情浓郁的生活画面，加上“成群结队”“出出进进”“飞去飞来”“沸沸扬扬”四个短语组成的句子，不加修饰，自然而具体地表现出蜜蜂酿蜜时的繁忙景象，令人有身在其中之感。特别是末尾一句点晴的议论，包含着许多动人的东西，叫人心驰神往。

的语言特色之一是选字用词贴切、准确，表现力强。作者描写对蜜蜂的感情变化十分注意用词的分寸感。例如文章开头写“我”儿时对蜜蜂的感情是“不大喜欢”“不怎么舒服”，为什么不用“讨厌、憎恨、不喜欢、不舒服”之类的近义词呢？这就是为了在后边能更令人信服地写出对蜜蜂的感情变化。“不大喜欢”“不怎么舒服”在表现对蜜蜂不喜欢的感情上，程度要比那几个词轻一些，感情转变的幅度自然也就小一些。用这两个词可以使后面写的感情转变显得更加自然可信。

语言特点之二是句式的灵活多变。如文中几个直接赞美蜜蜂的句式，极尽变化之微妙。如：“喝着这样的好蜜，你会觉得生活都是甜的呢。”“会觉得”这是直接肯定的语气，吐露出作者的联想：“说不定蜜蜂也在赶着建设什么新生活呢。”这是推测，然而又是以委婉的语气表达肯定的内容，“说不定”实质上是肯定，这是深情的感叹，意义的推进，作者已由“觉得”而情动于中了。

(4)浅中有深、淡中有味的风格。

杨朔的文章就好像是一个学识渊深而健谈的人摆家常一样，浅中有深，淡中有味；表面轻松自如，内里充实深刻；娓娓动人，平易亲切，寓深厚于平淡之中。就是从平淡入手，而逐渐引人入胜的。先说一件儿时的趣事，既把要说的主要话题引出来了，又引起了读者阅读下文的兴趣。下文也都如此，看起来语不惊人，没有什么强刺激的、豪华的词语，从容安静，但是情趣不断，滋味可品。

三、教学过程 设计

(一)导入  。

“蜜蜂是画家的爱物”，但是咏赞蜜蜂的文学作品也很不少。今天我们学习的杨朔的散文就是其中的一篇。作者赋予蜜蜂本能的活动以人生重要的哲理，从而升华了文章的中心思想，这是本篇的精髓，也是作者高尚的心灵独白，学习时请同学们认真体会。

板书： 杨朔

(二)检查预习(出示小黑板、教学卡片、投影片均可)。

1.给加点的字注音，并注意它们的写法。

蜇了一下 啖 黑黝黝 蠕动 掐花 沸沸扬扬 倚着 不辞辛苦

疙瘩 提防 糟蹋 插秧 渺小 嘤嘤嗡嗡 酿造 朔

学生完成后明确。依次为：zh= d n y u r qi f i y c g dB d tB ch mi o y ng w ng ni ng shu

2.解释下列词语及加点的字。

黑黝黝 幻景 日啖荔枝三百颗， 不辞长作岭南人

嘤嘤嗡嗡 沸沸扬扬 蠕动 稀罕 提防 渺小

高尚 小生灵

对以上词语的理解请参照有关资料和工具书，答案略。

(三)教师范读课文。

(四)让学生默读课文。默读的过程中思考：作者对小蜜蜂的思想感情前后有哪些变化产生这些变化的原因是什么？

组织学生讨论。略。

讨论后明确。要点：作者对蜜蜂的感情变化过程是：从总不大喜欢，到想去看看蜜蜂，赞赏蜜蜂，到梦见自己变成一只小蜜蜂。感情是因事而发的。因为小时候被蜜蜂蜇过而不大喜欢蜜蜂。因为看到了茂密的荔枝树，喝到了香甜的，才动了情，想去看看一向不大喜欢的蜜蜂。因为参观了“养蜂大厦”，看到了蜜蜂的辛勤劳动，了解了蜜蜂的生活习性(最爱劳动，一年四季都不闲着；酿的蜜多，自己吃的却有限；从来不争，不计较什么，继续劳动，继续酿蜜，整日整夜不辞辛苦……)，于是“不禁一颤”，发出了“多可爱的小生灵啊”的由衷赞叹。因为看到了在水田里辛勤劳动的农民，联想到香甜的和勤劳的蜜蜂，认识到劳动人民正在用辛勤的劳动创造着社会主义的幸福生活，进而梦见自己变成一只小蜜蜂，以表达自己喜爱蜜蜂，热爱生活，要向劳动人民学习的思想感情。由此不难看出，文章是以对蜜蜂的感情变化为线索组织材料，表现中心思想的。

板书：

不大喜欢→想去看看→由衷赞叹→梦中变作蜜蜂——线索

(五)讨论：根据作者对蜜蜂思想感情的变化，文章可以分为几部分？概括出每部分大意。

讨论后明确：

根据作者思想感情的变化，可以把文章分为四部分。第一部分(第1段)：从回忆小时被蜜蜂蜇引出不大喜欢蜜蜂；第二部分(2～5段)：喝了香甜的，想去看看蜜蜂；第三部分(6～17段)：了解了蜜蜂的生活习性，赞赏蜜蜂，“蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活……为人类酿造最甜的生活”。第四部分(18～19段)：赞美劳动人民，表达了学习蜜蜂的愿望。

(六)布置讨论题。让学生独立思考并写出简要发言提纲，以备讨论时发言。

1.作者先后写了荔枝林的茂密、荔枝果的鲜美、的甜香、蜜蜂的辛勤、农民的劳动。从结构上看，这几者的关系是什么？这和表达文章的中心思想又是什么关系？

2.作者开头提到对蜜蜂“总不大喜欢”，为什么结尾却说“梦见自己变成一只小蜜蜂”?开头和结尾是矛盾的吗？为什么？作者为什么要这样写呢？

3.怎样理解“蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！”

4.本文以作者对蜜蜂的思想感情变化为线索组织全文，为什么标题却用？这标题的含义是什么？

5.课文要表现的中心是什么？作者是如何表现这一中心的？

(七)就上面所布置的思考题进行讨论。

1.作者先后写了荔枝林的茂密、荔枝果的鲜美、的甜香、蜜蜂的辛勤、农民的劳动。从结构上看，这几者的关系是什么？这和表达文章的中心思想又是什么关系？

组织学生讨论后明确要点：从结构上看，这几者有个层层铺垫的关系。写荔枝树的茂密，想到吃荔枝果，然而还不到荔枝的成熟季节，于是喝了清香甘美的；由的甜香想到参观养蜂场，了解到蜜蜂的辛勤。由蜜蜂的辛勤联系到劳动人民的伟大。前者是后者的铺垫，又是引出后者的条件。写荔枝林、，为写蜜蜂作铺垫，写蜜蜂又为写田野中正在劳动的农民作铺垫。

结构是为内容服务的。层层铺垫，正是为赞美蜜蜂，赞美劳动人民的勤劳。这样，不但使文章波澜起伏，摇曳多姿，而且使得作者讴歌劳动人民的中心得以充分的表现。

板书：林茂、蜜甜→蜜蜂勤劳→农民忘我

2. 作者开头提到对蜜蜂“总不大喜欢”，为什么结尾却说“梦见自己变成一只小蜜蜂”?开头和结尾是矛盾的吗？为什么？作者为什么要这样写呢？

组织学生讨论后明确要点：作者开头对蜜蜂不大喜欢，喝了，看到了蜜蜂的劳动，了解了蜜蜂的生活习性后，就情愿做一只小蜜蜂，可见甜美的新生活，以及新生活的创造者的辛勤劳动和无私奉献精神有多么强大的感染力。

这样写并不矛盾，而是一种先抑后扬的表现手法，不仅使文章首尾呼应，浑然一体，而且使感情变化的线索更加鲜明、突出，有助于揭示文章的中心思想。

3.怎样理解“蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！”

讨论后明确要点：“渺小”是从蜜蜂是个小生灵，生命短暂来说的。“高尚”是指它勤无私的美德，它对人类的贡献来说的。

4.指导学生朗读、背诵第17段。

5.本文以作者对蜜蜂的思想感情变化为线索组织全文，为什么标题却用？这个标题的含义是什么？

组织学生讨论后明确要点：以作标题，一是因为喝了香甜的，才想去看看一向不大喜欢的蜜蜂。即由引出叙述的中心。二还包含着这样的意思：香甜的是蜜蜂辛勤劳动的结晶；社会主义生活像一样甜美，幸福生活的创造者是我国的劳动人民。

6.课文要表现的中心是什么？作者是如何表达这一中心的？

组织学生讨论后明确要点：本文的中心思想是通过对香甜和蜜蜂无私奉献的赞美，讴歌社会主义新生活，讴歌为它付出辛勤劳动的普通劳动者，并表达自己愿意成为一名为新生活献身的普通劳动者的愿望。借物抒情是本文写作的一个基本特点。写的甜美，令人想到生活的幸福，由“蜜”的甜美，想到它的酿造者——蜜蜂的辛勤，由蜜蜂想到“为自己，为别人，也为后世子孙酿造生活的蜜”的劳动人民，最后写到自己也愿变成一只蜜蜂。这样，作者借对物的层层赞美，水到渠成地表达了文章的中心。

借物抒情是本文表现中心的一个基本方法。除此以外，还应注意到生动形象的语言所起的巨大作用。没有又浓又翠的青山绿水画，就引不出如同小山一样重叠起伏的幻景，也就很难表现出与“感情上疙疙瘩瘩”迥然相异的惊喜之情，而的甜美也就很难产生对读者的巨大感染力。没有娓娓道来，如话家常的笔触，就很难使读者和作者一道去分享生活的乐趣，很难使“生活都是甜的”这一点睛之笔不知不觉地渗入读者心田，并产生共鸣。至于写蜜蜂的繁忙令人肃然起敬，写蜜蜂的寿限扣人心弦，写水田农民的叠加画面使读者进入悠远清新的意境，这些生动形象的语言，对本文中心的表现也都是举足轻重的，应当在朗读中反复体会。

板书：

歌颂甜美的生活→歌颂生活的创造者→愿做生活的创造者→中心

7.指导学生朗读、背诵第18段。

8.小结。

杨朔是一位有影响有成就的优秀散文家。他的散文独具特色。他善于从现实生活中选取题材，作品具有鲜明的时代特色。他的散文构思新颖，立意深刻，常常采用托物言志、借景抒情的表现手法。他的散文语言精美、含蓄、新巧，音韵和谐，具有艺术魅力。

观察事物是写作的基本功。“看、问、想”是观察的基本方法。如作者在参观养蜂场的过程中：看到蜜蜂出出进进，飞去飞来的沸沸扬扬的情景，想到“说不定蜜蜂也在赶着建设新生活呢”。又如，文中几次写“我就问道”，“我又问道，“我想起一个问题，就问”，“我不禁一颤”(想到)等等。

我们在平日的生活中，要注意观察周围的事物，并通过对平常事物的体察，引发出对生活哲理的思考。

9.布置作业 。

对周围某一事物认真观察之后，写一篇观察随笔，观察时注意反复思索，引发出一点对生活哲理的思考。

字数为500左右即可。

【板书设计 】

荔 枝 蜜

不大喜欢→想去看看→由衷赞叹→梦中变作蜜蜂

(感情变化)→线索

林茂、蜜甜→蜜蜂勤劳→农民忘我

↓ ↓ ↓

歌颂新生活→歌颂创造者→愿做创造者

(借物抒情)——中心

二、有争议的问题。

关于文章的主题。文章的主要篇幅是写蜜蜂，但有趣的是文章的展开和归结都落在“我”的感受上。“我”对蜜蜂的情感变化：“厌蜂——看蜂——赞蜂——变蜂”构成全文的情感线索。因而文章全篇突出强调的本不是蜜蜂(劳动人民)的精神，而是“我”在其精神的感召下思想感情所发生的本质变化，这一情感变化才是文章叙写的侧重点。因而，描述“我”对劳动人民的感情变化或思想转变才是的真正主题。

作为一个亲身参加延安文艺座谈会的文艺工作者，一个有心为人民创作的革命作家，杨朔较早清醒地意识到自己思想上与劳动人民的差距。早在1949年，他就坦率地写下《我的改造》。他说，影响接近群众的“真正要害却在于我的思想”。自以为“搞文艺不同凡响”，对工农群众“心里多少有点自大”。在1953年一篇谈创作心境的文章中，他说得更明白：“爱是不能装假的。我有过这方面的痛苦，起初，我也到工农兵当中去，想写他们，可是我并不喜欢他们，我去了，搜集搜集故事，掉头而去，对他们漠不关心。但在生活里，在斗争里，我见到他们精神的高贵，行动的可敬，我的思想感情在党的教育下也慢慢得到改造，于是我自自然然地爱上他们了。”可见，杨朔在创作之前对劳动人民的认识确有一个变化的过程，即感情上由不融洽到融洽的转变过程。

因此，反映在作品中我们就不能说“厌蜂”仅只是艺术手法上的欲扬先抑，更不能说“变蜂”是一笔带过的做作之笔，应该说全文的主题正是靠它们来体现的。

我们还可以说，散文的感情基调不仅属于杨朔个人，更属于产生它的时代，它包含着深刻的社会历史内容。

新中国成立头十年，由于毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》精神的全面系统的贯彻，加之当时文艺界主要领导人如郭沫若、茅盾等的提倡，深入工农、深入生活、转变思想成为中国文坛的主旋律，许多作家到工厂到农村长期落户。这个时代是知识分子与工农兵合为一体的时代，杨朔作为知识分子的代表，对与工农相结合中的感情变化做出真实的记录正是理所当然的事情。他自己也说：“我从思索中得来的东西，往往就是我将来写作的主题。”杨朔这种拿“主题做条主线”的创作方法恰好证明了中“我”的“厌蜂——看蜂 ——赞蜂——变蜂”的感情变化过程正是“与主题有关的生活”，是主题之所在。到此，我们是否可以这样归纳的主题：作者通过“我”对蜜蜂前后迥异的感情变化的叙写，描画了“我”作为一代知识分子的代表在与劳动人民相结合过程中思想转变的心灵轨迹，表达出一代知识分子渴望与劳动人民化为一体的情怀。“我”的思想历程是一代知识分子成长道路的缩影。

三、“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的出处。

这句诗出自苏拭《吃荔枝》(又名《惠州一绝》)，原诗是这样的：

罗浮山下四时春，

卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，

不辞长作岭南人。

这首诗表现了诗人苏轼对荔枝的无限赞叹。杨朔引用这两句诗，意在借以赞美荔枝这种佳果。

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